爱宝时手表是由来自侏罗山脉和汝山谷制表工厂的工匠们充满激情的去设计开发、精细制作并在位于瑞士伦瑙地区的工作室进行细心的装配。而这些地区在传统制表行业中一直享誉盛名。

机械机芯是每一枚爱宝时手表最核心的部件。而这些基础部件均产自著名的瑞士机芯制造商，然后爱宝时的制表工匠们进行优化改造，为其添加特殊功能并予以令人赏心悦目打磨装饰。新增的功能大多数都是对机芯内部结构的改良。完成改良后的机芯会再予以非常细心的打磨装饰，打磨通常都是纯手工的。几乎所有爱宝的腕表都会装备一块带有透明水晶镜片的底盖，以供它的持有者一览无余的欣赏其内部结构，因此爱宝时手表产品深受收藏家和手表爱好者的欢迎。

爱宝时生产附带有趣功能的高品质机械手表，却仍以实惠的价格出售。根据瑞士钟表匠的传统，只有用心制作，才能配得上“艺术制表大师”之名。

爱宝时手表只采用瑞士机械机芯。主要机芯供应商是ETA机芯（包括Unitas, Valjoux, Peseux) 和 Sellita机芯。爱宝时手表的基础机芯大多数都装饰华丽，而且经常带有日内瓦波纹和蓝色螺丝。

爱宝时手表对于其机芯内部创新尤其引以为豪，像垂直大日历、24小时指示或者超大跳时功能。那些复杂的运动机制需要高超的制表技能，这些技能使每一个爱宝时手表都成为一项艺术之作。